BAHAN-BAHAN:
- 2 ekor ikan keli
- 7 tangkai cili padi - ditumbuk
- 4 biji bawang merah - ditumbuk
- 1/2 inci kunyit hidup - ditumbuk
- 2 batang serai - ditumbuk
- 1 1/2 mangkuk santan
CARA MEMBUAT:
- Goreng ikan keli dan ketepikan
- Masukkan bahan-bahan ditumbuk ke dalam periuk bersama santan dan masak dengan api sederhana.
- Setelah kuah mendidih,masukkan ikan keli goreng tadi.Tambahkan garam dan perasa
- Angkat dan hidangkan
SELAMAT MENJAMU SELERA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan