RESEPI MASAKAN/IKAN BAKAR CICAH AIR ASAM

BAHAN-BAHAN:

• 1 ekor ikan parang
• 1/2 kunyit hidup
• 3 biji cili padi - potong kecil
• Sedikit tomatom - dipotong dadu
• 1 biji bawang merah - dihiris nipis
• 1 mangkuk kecil air asam jawa

CARA MEMBUAT:

• Lumurkan ikan parang dengan kunyit hidup dan sedikit garam,bakar sehingga masak
• Sementara itu,gaul sebati cili padi,tomato dan bawang merah bersama air asam.Tambahkan garam dan perasa
• Hidang air asam bersama ikan bakar

SELAMAT MENJAMU SELERA