BAHAN-BAHAN:
- 1 ekor ikan patin - dipotong dua dan dibersihkan
- 50 gram tempoyak
- 15 tangkai cili padi - ditumbuk
- 1 gram kunyit hidup - ditumbuk
- 4 cawan air
- Beberapa tangkai daun kesum
- Garam secukup rasa
CARA MEMBUAT:
- 1.Campurkan tempoyak bersama cili padi,kunyit hidup dan daun kesum dalam periuk
- 2.Selepas itu,panaskan periuk dan masukkan sedikit air bersama ikan patin yang telah dibersihkan
- 3.Kacau sebati dan biarkan ia menggelegak.
- 4.Akhir sekali masukkan garam secukup rasa
SELAMAT MENJAMU SELERA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan