Khamis, 27 Januari 2011

RESEPI MASAKAN/BBQ CHICKEN WING



BAHAN-BAHAN:

  • 4 ketul kepak ayam (dicuci bersih dan dikeringkan)
  • 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
  • 1 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu kecil sos tomato
  • 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1 sudu besar cuka makan atau jus lemon
  • 1 sudu besar madu lebah asli
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • Secubit serbuk stok ayam
  • Garam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA:
  • 1.Campurkan semua bahan di atas bersama kepak ayam.Gaul rata dan perapkan sekurang-kurangnya 1jam di dalam peti sejuk
  • 2.Panggang kepak ayam di atas gril yang panas selama 10-15 minit,bergantung kepada saiz kepak ayam.Angkat dan hidangkan bersama sos pilihan anda
SELAMAT MENJAMU SELERA

Tiada ulasan: